PRZYSTAWKI /VORSPEISEN/STARTERS
Śledzik z cebulą w aromatyzowanym oleju 38
,00 zł
Hering mit Zwiebel in aromatisierten Öl
Herring in oil and onion
Tatar wołowy z cebulą i piklami 49,00 zł
Rindertatar mit Zwiebel und Pickles
Beef tartare with onion and picles
Carpaccio wołowe 49,00 zł
Rinder carpaccio
Beef carpaccio
Krewetki tygrysie na maśle z czosnkiem 64,00 zł
na sałatach
Riesengarnelen in Butter mit Knoblauch auf Salat
tiger prawns in butter with garlic on lettuce
SAŁATKI /SALATE/SALADS
Sałatka z grillowanym kurczakiem/serem feta 45,00 zł
sałata rzymska lub lodowa z sosem cesare,
grzankami i parmezanem
Römersalat oder Eisbergsalat mit Hähnchengrillfleisch
und Cesaresosse, Crostini und Parmesankäse
Cesar salad with grilled chicken, croutons and parmasasn cheese
Sałatka rozmaitości 45,00 zł
sałata, rukola, pomidory, papryka, jajka, ser mozarella, prażone ziarna, sos ogrodowy
Salat, Rucola, Kirschtomaten, Paprika,
Eier, Mozzarella, geröstete Bohnen, Gartensauce
Salat,lettuce, arugula, cherry tomatoes, peppers,
eggs, mozzarella, roasted beans, garden sauce
Sałatka z wątróbką na pomarańczach 45,00 zł
z warzywami
Lebersalat auf Orangen mit Gemüse
liver salad on oranges with vegetables
ZUPY / SUPPEN / SOUP
Rosół z makaronem 15,00 zł
Nudelsuppe
Chicken noodle soup
Krem pomidorowy 15,00 zł
Tomatencreme
Żurek z jajkiem i kiełbasą 19,00 zł
Mehlsuppe mit Ei und Wurst
Sour soup with egg and sausage
Żurek z jajkiem i kiełbasą w chlebku 24,00 zł
Mehlsuppe mit Ei und Wurst im brott
Sour soup with egg and sausage in bread
Polewka Vivaldiego (cztery pory roku) 15,00 zł
- zupa od pory roku i humoru kucharza zależna
Vivaldisuppe (Vier Jahreszeiten)
Suppe nach Jahreszeit und nach Laune des Kochs
Vivaldi's Soup of the season - depending on the season and the chef
DANIA GŁÓWNE / HAUPTGERICHTE / MAIN COURSE
Filet drobiowy z pomidorami i mozarellą 49,00 zł
z frytkami na bukiecie warzyw sezonowych
Hähnchenfilet mit Tomaten und Mozarella
mit Pommes und Saisonsosse
Chicken scallopini with tomatoes and mozzarella chesse
with fries and seasonal vegetables
Wątróbka drobiowa z cebulą na plackach ziemniaczanych 45,00 zł
Hühnerleber mit Zwiebeln und Kartoffelpulver
Chicken liver with onion and potato pancake
Klasyczny schabowy w panierce, 49,00 zł
z ziemniakami i zasmażaną kapustą
Traditionelles Schweinschnitzel im Brötchen, gebraten mit Schmalz, mit Kartoffeln und gebratenem Kohl
Classic breaded pork chop, lard fried, served with potatos and fried cabbage
Gołąbki z kaszą gryczaną w sosie z leśnych grzybów 38,00 zł
Kohlrolladen in / mit Waldpilzen
Cabbage rolls with buckwheat in wild mushroom sauce
Placek po węgiersku 49,00 zł
Reibekuchen mit Gulasch
Potato pancake with meat stew
Filet z kaczki, kluskami na warzywach grillowanych 63,00 zł
Entenfilet, Knódel mit Grillgemuse
Duck fillet, noodles whit grilled vegetables
Pstrąg Kłodzki z pieca na bukiecie sałat 49,00 zł
podany z frytkami
Glatzer Forelle mit Rohkostplatte mit Französisch frites
Mix greens with oven baked local trout with french fries
Polędwiczki wieprzowe na kluskach w sosie kurkowym
z surówką sezonową 59,00 zł
Schweinelendchen auf Kartoffelnknödeln in Pffiferlingsosse mit saisonalem salat
Pork sirolin on potato dumplinks in chanterelle sauce with seasonal salad
Stek z polędwicy wołowej na grillowanych warzywach 95,00 zł
Lendensteak auf gegrilltem Gemüse
Sirloin steak on grilled vegetables
Golonka pieczona w piwie pszenicznym serwowana 49,00 zł
z kapustą zasmażaną i ziemniakami pieczonymi w rozmarynie
Eisbein gebacken im bier, serviert mit gebratenem Kohl
und gekochten Kartoffeln
Roasted pork knuckle in beer, served with fried cabagge and potatoes
Łosoś na szparagach z warzywami 69,00 zł
Lachs auf Spargel mit Gemüse
Salmon on asparagus with vegetables
PASTA I INNE DANIA
NUDEL UND ANDERE GERICHTE
PASTA AND OTHER DISHES
Spaghetti Carbonara/Bolognese 42,00 zł
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara
Penne/Tagliatelle ze szpinakiem 39,00 zł
Penne/Tagliatelle mit Spinat
Penne/Tagliatelle with spinach
Makaron Cordon Blue z kurczakiem i brokułami 42,00 zł
Penne/Tagliatelle Nudeln mit Hühnerfleich mit Broccoli
Penne/Tagliatelle with chicken, broccoli, parslay and garlic
Makaron z łososiem, suszonymi pomidorami i parmezanem 49,00 zł
Pasta with salmon, sun-dried tomatoes, and Parmesan cheese
Pierogi ukraińskie/ z kapustą i mięsem/ ze szpinakiem 32,00 zł
Kaese knödel/ mit Kohl und Fleisch/ mit Spinat
Cheese dumplings/ cabbage and meat/spinach
Desery/Desert
Szarlotka na ciepło z lodami 28,00 zł
Warmer Apfelkuchen mit Eis
Warm apple pie with ice cream
Lody z gorącymi malinami 35,00 zł
Eis mit heissen Himbeeren
Ice cream with hot raspberries
Deser lodowy z owocami 28,00 zł
Eisdesert mit Obst
Ice cream dessert with fruit
Ciasto z pałacowej kuchni 24,00 zł
Palast Kuchen
Palace cake
NAPOJE
GETRÄNKE / HOT AND COLD DRINKS
Herbata / Tee / Tea RICHMONT 12,00 zł
Espresso 10,00 zł
Kawa / Kaffe / Coffe 12,00 zł
Cappucino 12,00 zł
Soki owocowe/Fruchtsäfte / Fruit juices 200 ml 10,00 zł
Woda / Wasser / Water 300 ml 10,00 zł
Pepsi 200 ml 10,00 zł
Mirinda / 7 up 200 ml 10,00 zł
Tonic 200 ml 10,00 zł
Sok pomidorowy/ Tomatensaft / Tomato juice 200 ml 10,00 zł
Kombucha - lemoniada 200 ml 10,00 zł
Sok ze świeżych owoców 200 ml 18,00 zł
Frischer Fruchtsaft/fresh fruit juice